Carta

NUESTRA CARTA

Disponible todo el día

ENTRANTES

Parrillada de Verduras Frescas
Pulpo a la Gallega con Pimentón de la Vera
Pulpo Braseado con Cama de Patata Revolcona
Gamba de Huelva a la Plancha
Chipirones a la Plancha
Zamburiñas
Calamar de Potera
Surtido de Croquetas (Rabo de Toro, Marisco y Jamón)
Huevos Rotos Trufados con Jamón Ibérico
Gambita a la Andaluza con Huevos Camperos
Surtido de Jamón Ibérico y Queso
Jamón Ibérico
Queso Curado

PASTAS

A la Boloñesa
A la Carbonara
Espaguetis Siciliana (Flambeados con Gambas y un toque picante)

ARROCES
   (Todos nuestros arroces con Pedido Mínimo para 2 personas)

Arroz con Bogavante
Paella con Carabineros
Paella del Senyoret
Paella Negra con Sepia, Chipirones y Gambas
Paella de Marisco
Paella de Rabo de Toro

ENSALADAS

Ensalada Monumental
(Langostinos, Aguacate, Ventresca, Canónigos, Tomate, Pepino y Cebolla Morada)

Ensalada de Pollo
(Pollo Marinado marcado al Carbón con Tomates asados y Salsa de la Casa)

Pimientos Asados con Ventresca

NUESTRAS CARNES

Entrecort a la Brasa
(Acompañado de Volcán de Patata Paja)

Solomillo de Ternera a la Brasa
(Con Camita de Patata Paja y Pimiento de Padrón)

Medio Costillar Asado en su Jugo
(Marcado a la Brasa)

Tomahawk 1 Kg

Rabo de Toro a la Cordobesa

Chuletitas de Cordero Lechal

PESCADOS

Lubina a la Sal (2 pax)
Lomo de Lubina a la Bilbaina
Salmón al Eneldo sobre Camita de Patatas Panaderas

POSTRES

Brownie con Helado de Vainilla Especial
Tarta de Queso con Arándanos o Dulce de Leche
Tortitas con Nata y Sirope al Gusto
Apple Crumble con Crema de Mascarpone
Filloas con Crema Pastelera